Cocktail classique au sherry – Prêt à déguster

Le Bambou

Alcool : 18.5 %

Ingrédients : Xérès Pedro Ximenez, vermouth blanc (contient des sulfites) et vermouth blanc (contient des sulfites)

CHF 12.00

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Exécution 50 ml 100 ml 700 ml

Conditionnement sans boîte boutique avec coffret boutique

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Description

Le Bamboo – un cocktail à l’élégance extrême-orientale et au flair international. Créée par le légendaire barman allemand Louis Eppinger, considéré comme le « père du barman au Japon », cette boisson sophistiquée a été servie pour la première fois au New Grand Hotel de Yokohama.

Eppinger était connu pour ses créations innovantes, et le Bamboo ne fait pas exception. La fine composition de xérès Pedro Ximénez, de vermouth blanc et d'amers ravit par son équilibre élégant et son arôme complexe.

Ce classique de couleur ambrée est meilleur servi glacé dans un verre à cocktail, aromatisé de zeste d'orange pour rehausser parfaitement ses nuances. Un cocktail pour les vrais connaisseurs.

Arôme : Fines notes d'abricot, d'herbes aromatiques et une pointe d'amandes
Goût : Sec avec un caractère fruité-sucré et des notes florales de lavande
Sortie : Doux, corsé et durable
Impression générale : Une boisson élégante, fraîche et complexe avec beaucoup de profondeur
Préparation : Verser dans un verre à mélange rempli de glaçons, bien mélanger et filtrer dans un verre à cocktail refroidi. Assaisonnez avec du zeste d'orange et ajoutez-le en garniture. Pour terminer, humidifiez légèrement le cocktail avec un diffuseur d’arômes.

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