Cocktail Bourbon classique – Prêt à déguster

Le Boulevardier

Alcool : 27.0 %

Ingrédients : Whisky Bourbon pur, Liqueur amère italienne (avec colorant) et vermouth rouge (contient des sulfites)

CHF 12.00

Promotion Épuisé

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Exécution 50 ml 100 ml 700 ml

Conditionnement sans coffret cadeau avec coffret cadeau

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Description

Le Boulevardier est le mélange parfait de l'héritage de la Prohibition américaine et de l'élégance parisienne. Une combinaison inhabituelle ? Peut-être. Mais c’est exactement ce qui rend ce cocktail si fascinant.

Pendant la Prohibition, de nombreux barmans ont cherché fortune en Europe, notamment le New-Yorkais Harry McElhone. Dans son bar Harry's New York à Paris, il servait des boissons classiques d'avant la Prohibition et créait de nouveaux chefs-d'œuvre. L’une de ces créations est devenue le Boulevardier, qui est devenu la boisson signature d’un client régulier influent – le rédacteur en chef du magazine du même nom, The Boulevardier.

Ce cocktail combine la profondeur du bourbon avec l'amertume subtile d'une liqueur amère italienne et les épices douces du vermouth rouge. Servi dans un verre réfrigéré et garni de zestes d'orange, il déploie toute son élégance et son intensité.

Arôme : Baies, vanille, fines notes de miel et de muscade
Goût : Doux-amer avec des nuances rustiques de caramel et de cannelle
Sortie : Agréablement acidulé avec une douceur subtile
Impression générale : Une fusion brillante de saveurs sucrées et acidulées – élégante et intense
Préparation : Verser dans un verre tumbler rempli de glaçons et bien mélanger. Assaisonnez avec du zeste d'orange et ajoutez-le en garniture. Pour terminer, humidifiez légèrement le cocktail avec un diffuseur d’arômes.

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